5 december 2022

Studenten van de HAS denken mee

Op 6 februari zijn er twee groepen studenten van de HAS green academy gestart met hun afstudeeronderzoeken. In opdracht van Dutch Cuisine gaan beide groepen het komende half jaar aan de slag met belangrijke thema’s voor de verdere uitrol van Biodiversiteit op je Bord. De ene groep gaat zich bezighouden met de ontwikkeling van verschillende communicatiemiddelen. Denk hierbij aan een communicatietoolkit voor deelnemende horecaondernemers, biodiversiteitvriendelijke recepten om chefs te inspireren en een social-media strategie.

De andere groep richt zich op producenten. Deze studenten gaan in Zuid-Holland en Zeeland biodiversiteitvriendelijke producten in kaart brengen die we via het programma kunnen promoten. Kortom: twee actuele afstudeeropdrachten met echte impact!

Ben je geïnteresseerd in de onderzoeksresultaten? Aarzel dan niet om contact met ons op te nemen via biodiversiteit@dutch-cuisine.nl.