Brute Bonen Koffiebranderij & Espressobar
Zodiakplein 90
2516 CD Den Haag
www.brutebonen.nl
Brute Bonen
Drink koffie, Red het bos! Bij Brute Bonen draait alles om smaak én impact. Onze koffie groeit in het bos – niet op saaie plantages. Want koffie is een schaduwplant, geen zonaanbidder. Door het bos te behouden, halen we CO₂ uit de lucht (450 gram per kopje – serieus!). We branden zelf en serveren in onze espressobar en bij steeds meer horeca. Alles wat we erbij schenken is biologisch, lokaal én goed voor de biodiversiteit. Zo wordt genieten een daad van verzet – lekker én goed. 💥🌳☕
Waarom deelnemer aan het programma Biodiversiteit op je Bord?
Omdat eten en drinken verbindt. En als je samen aan tafel zit, kun je ook samen het verschil maken 🌍. Wij geloven in de kracht van samenwerking om biodiversiteit op de kaart te zetten – letterlijk. Het motto “Eet je wereld mooier” past ons als een versgebrande boon. Hoe meer mensen meedoen, hoe sterker de boodschap: het kan anders én beter. Wij sluiten ons daar met liefde en lef bij aan. 🌱💛
Wat heb je gedaan voor de biodiversiteit waarop je het meest trots bent?
Op ons koffiebos natuurlijk! We werken met boeren in Guatemala, Bolivia en India. Samen houden we 32 hectare biodivers koffiebos in stand. Zo blijft de koffiebes bestaan – én het leven eromheen. Geen monocultuur, wel vogels, bomen, schaduw én toekomst. Dat maakt ons trots. En wakker. ☕🌳🔥